明日は桃の節句、ひな祭りです!
先日からお伝えしてきた通り、今日は「おひな様プロジェクト - 第2弾」を開催しました。
今日は和菓子の先生として、和菓子研究家の山崎先生にご来校いただきました。まずは先生のデモンストレーションをみんなで真剣に見ました。始めはあまりに真剣にじーっと見すぎて、先生が驚かれるほど。
そうはいっても、やはりみんな興味津々です。先生の近くによって、美しい手さばきを見せていただきました。
先生は軽やかな手さばきで、あっという間にこんな素敵な和菓子を完成。
「うわぁー!可愛いー!!!でも、私にこんな可愛い和菓子がきれいに作れるかな?」とみんな不安がっています。
とにかく挑戦です。あんこ(こしあん)を20gの重さにして丸めます。そして、やさしい3色の生地も丸めていきました。慣れてくるとどんどん面白くなり、「楽しいね!」という声があちこちから聞こえてきました。
ところで、あんをこねていたのは生徒だけではありません!
こんな姿も・・・
こんな姿も・・・。
先生の美しさに&和菓子の美しさに吸い寄せられるようにして、先生たちも多数参加の大変楽しい放課後となりました。
そして、できた和菓子を
みんなでラッピング!
最後に数を数えました。完成です!さて、どうしてこんなにたくさんの数があるのでしょうか・・・その答えは明日明らかに!