2012年4月24日火曜日

春メニュー - 竹の子下ごしらえ

先ほどのキッチンスタジオにて。




厨房にいるのはどなたでしょうか???(コックさんのような制服がまぶしい。)








6時間目から実習スタート???と思っていたのですが、




今日は「竹の子の下処理の方法」を勉強するのだそうです。

竹の子ですか、春ですね~。






追記)ところで食べ物つながりの話題ですが、昨日の商品開発に対して相当多くの生徒が関心を持ってくれていると、先生から教えてもらいました。参加希望の皆さんには「5月2日までにエントリーシート提出」して頂きますので、みなさん頑張って連休前半の間に完成させて下さいね。