2013年3月14日木曜日

試作品の試食中!

ある大手企業さんと共同で開発させていただいている商品について、今日も「商品開発会議」が開催されました。

これまでは商品のコンセプトなどを考えたり、その商品の世界観・イメージなどを考えて「キャッチコピー」などを考えてくることがメインだったのですが、今日はそのアイデアにもとづく商品の試作品に初めてふれ、実際に試食をさせていただくことになりました!



味について真剣に感じながら試食している生徒たち。

味自体は大変美味しいのですが、人は真剣にその味について分析しなければならない時には「うーん・・・」と考え込んでしまうのだということが良く分かりました。




今日は3種類の試作品を試食させていただきました。さあ、一体どのような商品が、どちらの会社さんから発売になるのでしょうか?!お楽しみに!発売は秋ころからを予定しています!

かりんとうテレビ紹介のお知らせ

本校生徒たちが「横濱かりんとう」のパッケージデザインを担当させていただきましたが、そのかりんとうが明後日16日にTVK(テレビ神奈川)にてご紹介いただけるそうです。

以下、かりんとうのメーカーさんからのメッセージをご紹介します。

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3月16日の18時〜18時30分に放送されますテレビ神奈川「ずばり!横濱」番組内プレゼントコー ナーに弊社かりんとうが他社様の商品と共に紹介されます。

今回は貴校デザインの「みなとみらいパッケージ」がご紹介される予定です。
もしお時間御座いましたらご覧頂ければ幸いです。
(時間としては番組最後のコーナーでプレゼント全体で2分程度のご紹介です)

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楽しみですね!ぜひ確認したいと思います。

2013年3月13日水曜日

プロモーションって何ですか?

本日もまた朝から風が強く、花粉症の私にとっては大変つらいスタートとなりました。決死の覚悟で道を歩いていたところ、スキップしながら歩いて学校に向かっている生徒を発見!(自分とあまりに違うその軽い足取りが羨ましかったです・・・)

(マスクをしながら息も絶えだえになりつつ・・・)「あらー、Kさん。なんか楽しそうね!」

と話してみると

「あ!?せ、先生?!いやぁー、もうお休みだって思ったらうれしくって。」

とのことです。

「ところで先生、質問があるんですけど・・・。」

「はい?!何でしょうか。」

この彼女は、今年の秋に発売になる商品の開発プロジェクトメンバーです。つい数日前に生徒たちを集めて、今後

- 商品の中身・パッケージを中心に考えていくチーム
- 商品のプロモーションを考えていくチーム

の新チーム構成を発表し、宿題を課したところだったので、そのことで色々考えていたようです。

「あの、プロモーションって、どんなことまで考えればいいのかなって、よく分からなくて。。。」

確かに!高校生は、企業などのプロモーションに"受け手として接したり聞いたりする"ことはあっても、自分が"しかけ人"になる機会はありませんから、なかなか簡単ではない課題かもしれません。

「たとえば、テレビのコマーシャル作る、とかそういうことも言っていいんですか?」

「う、うん・・・ダメではないけれど、テレビのコマーシャル作るのってものすごくお金がかかるのね。15秒のコマーシャルをキー局の夜などの良い時間帯(ゴールデンタイムといいます)で頻繁に流そうと思ったら、何億円というお金がかかっちゃう。でも、多分それは難しいと思う。。。だから、そんなにお金をかけなくても、多くの人に商品を知ってもらう、買いたいと思ってもらうにはどんなことをしたらいいかな?ということを考えてきてほしいの。」

というところまでマスク姿で息切れしつつ一気に説明したところで、生徒が

「あぁ、そうか。コマーシャルって確かにすごくお金がかかるっていうのは聞いたことがあります。そっか、何か他のことで、多くの人に知ってもらえること・・・。先生、また後で質問に行ってもいいですか?」

との発言。

「うん、いいよ。今日はxx時頃だったら席にいるかな。」

と言ったにも関わらず・・・一日中忙しすぎて席につく時間がありませんでした。もし追加の質問があって私のもとを訪ねて来てくれていたら、ゴメンなさい・・・。

ですが!これから一緒に世の中の人が「あ!」っと言ってくれるような面白いプロモーションを考えていきましょう。

2013年3月12日火曜日

玉磨かざれば光なし

寒暖の差の激しい日が続いていますが、皆様お元気でしょうか・・・。

ここ数日、猛烈な花粉と(花粉症の私にとって、今まだ息絶えていないことが不思議なくらい辛い日々です)忙しさで、こちらをアップデートする余裕が全くありませんでした。

生徒の皆さんは今年度の試験も終了して、ほっと一息というところでしょうか。「これから春休みだ~!」と思っている皆さんも多いかもしれませんが、今日はこの場で最近私が目にしてその通りだと心を打たれた言葉をご紹介したいと思います。

週末はそれはそれは猛烈な花粉と強風で、本当に生きていることが辛くて仕方がなかったのですが、それでもなんとか日曜日に出かけてきました。場所は池坊お茶の水学院です。というのも、華道のお稽古を続けている私が、初めて池坊のお免状を頂くことになったからなのです。





このような「傳書(でんしょ)」というものを頂き、さらに現代語で分かりやすく解説されている本を読んでいました。

すると・・・そこにはこのような素晴らしい言葉が書かれていました。










"「玉磨かざれば光なし」という言葉があります。正しい稽古、自分にきびしい稽古によってこそ、美しく花をいけることができ、人間としての心をも磨かれるのです。磨かれた心によって、人の心を動かす美しいいけばながあらわれるのです。"

このことは花を活けるときにだけあてはまるのではなく、生きてゆくあらゆる場面であてはまることだと強く感じました。勉強をするときにも正しい方法で、自分を甘やかさずに努力することで能力が高まり、磨かれていくということでしょう。そして仕事に取り組む時にも同様です。生きてゆくということ自体に、常に稽古・自律心が求められるということなのだと感じます。

この4月から、高木学園女子高等学校では色々な新しい取り組みが始まります。

普通科では、現在慶應義塾大学の先生にご指導いただきながら英語の授業に大きな"面白さ"を取り入れて行きます。

商業科では、3年生の課題研究の授業に慶應義塾大学大学院の先生にご指導いただいたり、1年生はマーケティングの第一線で活躍する方に通年で講義していただきます。

情報科では、入学してくる1年生から女子美術大学さんと連携してMacパソコンを活用して日本のデジタル・コンテンツ・デザイン産業で活躍できるような力(PhotoshopやIllustratorなどを使って平面や動画のデザインを行う力)を養います。

家庭科でも、大変人気のあるファッションショーやレストラン(ともに学園祭に開催)をより一層充実させていきます。

生徒の皆さんにより充実した教育を受けていただくことができるように、先生たちも"玉を磨いて"います。ぜひ生徒の皆さんも、これからの春の半月程度の期間を何となく過ごすのではなく、自分に厳しく勉強に部活に精進して欲しいと思います。

2013年3月7日木曜日

電車でブツブツ - 試験勉強

今日で試験2日目ですが、1&2年生の皆さん、手ごたえはどうでしょうか?

一昨日、ある1年生に会ったときに

「あー、もうダメ―。なんか実際の試験になると自信が無くなっちゃう。今回は年度末だから大切じゃないですか、なんかうまくいきそうにない・・・。」

と弱気発言でしたので

「あのね、今、こうやって話して悩んでることを私に伝える時間を、勉強にあてたらいいと思うのよね。これから家に帰るんでしょ?そしたら、電車の中でもブツブツ暗記してみたら?」

と、私。

「え?!そんなー。変な人じゃないですかぁ!」

と生徒から反論されましたが

「変な人、結構じゃないですか。私なんて、高校生の頃は英語のsample sentencesをいつも電車の中でブツブツ言って覚えたよ。」

という話をしていました。その生徒が昨日、また私のもとに来て

「先生が言う通り、電車の中で暗記したら、その箇所が試験に出て、できた!」

とのことでしたので、私は自信満々に

「ほ・らー!言ったでしょ。最後の最後の瞬間まで諦めないのが大切よ。」

みなさんが良い結果を残すことを期待しています。

さて、先日、3年生から頂いたお花はまだ今日も美しく咲き誇っています。









頂いたお花に、ちょうど8分咲きくらいの桃を加えてみました。

きれいですね!










在校生の皆さんは、残りの試験勉強を頑張って下さい。

2013年3月6日水曜日

まずは自分でやってみる -電話体験

本日、本校のある生徒たちが、ある企業の方に郵便物を送りたいと思っているようでした。しかし、その送付先の住所がその住所で良いのか、確実には分からないという状態で私のところにやってきました。

「先生、住所どうすればいいですか?」

「どうすればいいですか?ということで私が答えてしまったら、全然自分で"考えてみよう" "やってみよう"という訓練にはならないよね。どうしたらいいと思う?」

「うーん・・・[無言]」

ヒントを出してあげる必要はあるかと思い、

「そうしたら、電話番号が分かっているのだったら、その電話番号にお電話してみて、電話をとって下さった方に、"そちらに郵便物をお送りしたいので、住所を確認させてください"って聞いてみてもいいかも。」

と伝えると

「え?!そんなー私が電話するんですか?」

と生徒がためらっています。

「あのね、そこで私が電話しても仕方ないよね。自分でどうにか対応していく力をつける、この力はこれから生きて行く上で、とても大切な力よ。はい、即電話!」

と言うと・・・




電話口で話すべき内容を全て原稿に準備して、深呼吸ののち、いざ電話をはじめました。

「あの、すみません、ちょっとお尋ねしたいのですが・・・」

そして何とか電話完了。

「先生ー、猛烈に緊張した!」

と言っていましたが、

「Good Job!!!よくやった!」

と熱く伝えました。



生徒たちは今は保護者の方や教員がほとんどのことを助けてくれるという環境の中で生活していると思いますが、ひとたび社会に出たら、状況は全く変わります。自分でいかに行動するかを考えて実際にそれを行動にうつすことがきわめて大切になってきます。

ですから、私は生徒にとってはハードルが少し高いと思えるようなことも、まず"やってごらん!"と言うようにしています。

本日のこの彼女も、これから何か知りたいことがあるときに、電話する勇気を持つことができたと思います。お電話で教えていただいた住所に、お手紙が無事到着するといいですね。

2013年3月5日火曜日

卒業生からのお手紙

つい2日前に3年生が卒業し本校から羽ばたいていきましたが、その日に何人もの生徒たちからお手紙をもらいました。



お手紙を自分からお送りするのも、頂くのも大好きな私は大変うれしかったです。

そして、お手紙を読んで、もう感涙を止められなかったです。




以下少しだけご紹介させていただきます。

「(・・・略) 先生は、アクションを起こすことが大事よ!!って言ってくれましたね。あの時以来、少しだけど変われた気がします。何か行動を起こすこと、気が済むまでやり抜くこと、それが大切なんですね。暁子イズムにどっぷりはまっちゃって、何をするにしてもやる気でみなぎってます!

(中略)

座右の銘は"信頼し得る婦人 実際に役立つ婦人"です。本当です。私、本当にこの学校に入ってよかったです。

あと、受験した身として、後輩にもセンター、一般受験の良さを伝えたいです。

私は本当に先生に感謝しています。絶対忘れません。ありがとうございました。3年間お世話になりました。」

彼女は本当にやる気・ガッツのある生徒で、いつ会って話をしていても、行動力が素晴らしいと感心していた生徒でした。その彼女に(暁子イズムとまで言っていただくほど)印象に残ることをお伝えできていたのかなぁ・・・とふり返ってみて思うのですが、本校の校訓を座右の銘と言いきって卒業してくれたことが大変うれしいです。

卒業生の皆さん、今後の人生のお幸せを心からお祈りしています!

2013年3月4日月曜日

デザイン思考実践中!

今日は、慶應義塾大学システムデザインマネジメント研究科(大学院)の先生方に学校にお越しいただき・・・





商業科の先生たちとで盛り上がりました!

デザイン思考の実践中です。

「いいね!」を連発してテンションも上がります。







来年度(4月から)の商業科で何が行われるのか?!ご期待下さい!

スカートファッションショー

今日は家庭科1年生の合同「スカートファッションショー」が開催されました。








スカートを生徒たち自身がデザインし、製作したものを、自らモデルとなって着用して登場です。

上はピンク、下のスカートは白です。春らしいですね。




















彼女は全身白のコーディネート。爽やかです。



















この彼女は、チェック柄のスカートにロングブーツを合わせました。












アイテムを一つ一つ作るだけでなく、それをいかに着こなして見せる(魅せる)か、もファッションショーでは重要な要素です。皆さんはまだ1年生ですが、少しずつプロのファッションデザイナーのショーなども見ながら、勉強を重ねてくださいね。3年生のファッションショーのときに、きっと役立ちますよ。

2013年3月3日日曜日

第104回卒業証書授与式

本日は第104回卒業証書授与式を挙行しました。






午前中はお天気も良く、良い卒業式日和となりました。

3年生たちのこれまでの行動が良かったのでしょう!











3年前に新しい制服を着用する1期生として入学してきた彼女たちが、もう卒業と思うと、驚きと寂しさとを感じます。

ですが、式の中で一人ひとりの生徒の姿を見ていると、本当にこの3年間で成長したな、立派になったなと感慨もひとしおでした。




今回は私は着物で式にのぞみました。

その理由を、卒業生の皆さんには式の中でお話させていただきました。ぜひ「何事も挑戦してみる・行動してみる、そしてチャンスをつかんで社会で信頼され・役に立つ女性」になって下さい!






そして、式の中でも目録を頂きましたが、卒業生の皆さんたちから卒業記念品として軽自動車を寄贈して頂きました。実は数日前に・・・


納車の際に、このような記念撮影をして頂きました。(この鍵、テレビなどで見てはいましたが、実際に登場するとは思っていませんでした!)

学校での毎日に小回りのきく車は大変重宝します。本当にありがとうございました。大切に使わせていただきます。





さらに、卒業式終了後には、PTAの皆さまによる謝恩会にもご招待頂きました。

なんと保護者の皆様によるパフォーマンスがありました!(数日前に見た3年生のパフォーマンス?!と一瞬目を疑いました!)

本当にお忙しい中、このような会を開いて下さり、ありがとうございました。

お嬢様達・そして保護者の皆さま方のこれからのお幸せを心よりお祈りしております。

卒業生の皆さん、本当におめでとうございました。

追記) 卒業式の私の話の中でご紹介した本のタイトルと著者の方についてご質問をいただきましたので、こちらに記載させていただきます。

鬼塚忠(おにつか ただし)さんの「Little DJ」という本です。(詳しくはこちらをどうぞ。)

2013年3月1日金曜日

桃の節句目前!

桃の節句目前の今日は、卒業式の予行練習を行いました。3年生の皆さんは、式での動きは完全に頭に入ったでしょうか?

校内でも色々卒業式に向けた準備が行われました。





こちらは桃の節句用にと先日いけたお花。百合も少しずつ咲き始めました!3日までもってくれるといいのですが・・・。










さらに嬉しいニュースを2つご紹介します。

1) 先日の「おひな様プロジェクト」に参加してくれた生徒たちが、今日もまたお花の水をかえに来てくれていました。お花を大切にするやさしい心が、本当にうれしいです。




「みんな、先日のいけ花、どうだった?」と聞いてみると、

「すごく楽しかったです!またやりたい!」とのこと。








2) そして、そのいけ花指導をして下さった森先生が、先生のブログでも本校の様子をご紹介下さっています。先生も本校の生徒たちに接して、大変嬉しかったと言って下さっています。森先生、本当にありがとうございました。 (こちらをご覧ください。)

今日は昨日に引き続き、3年生達の卒業アルバムにサインをするのに大変忙しかったですが、その彼女たちとももうお別れかと思うと、本当に寂しいです・・・。

2013年2月28日木曜日

卒業アルバム

昨日、6時ころに3年生の生徒が私のもとをたずねてきて・・・

「先生!卒業アルバムにサインして下さい!」

彼女は私のもとによくたずねてくる生徒で、彼女自身の性格やこれからの人生の目標を知っていましたので、そんな彼女に向けて、私の座右の銘としている言葉を書かせて頂きました。

校内では生徒が先生たちにサインをしてもらっている姿をあちらこちらで見かけます。





こちらはT先生にサインしてもらっている生徒たち。

なんだか今だに、あと数日でこの生徒たちが卒業してしまうということが信じられません・・・。

3年生からのお花

昨日の謝恩会の際に、3年生の皆さんから素敵なお花を頂きました。

せっかくなので、正面玄関のところに飾らせていただきました。






校訓 「信頼し得る婦人  実際に役立つ婦人」


の下で美しく咲き誇っています。


みなさん、ありがとうございました!

2013年2月27日水曜日

圧巻の謝恩会・送別会!

今日は午前中に3年生の生徒たちから謝恩会をしていただきました。9クラスそれぞれのパフォーマンスは気合・迫力満点。大変楽しませていただきました。






情熱の「よさこい」パフォーマンスを披露したクラス。(寒いのに裸足だったので大丈夫かなと思っていましたが、そんな寒さを忘れさせる力強いパフォーマンスでした。)







また、






このクラスのもう半分の生徒たちは、全員チア!コスチュームも素晴らしく、ダンスも素晴らしかったですね。













ダンスパフォーマンスの後に、担任の先生にステージに上がってもらい、感謝の花束を渡しているクラスもありました。















そして、お昼前後には、卒業していく3年生たちに茶道部の生徒たちが中心となってお茶をふるまいました。

(先日、いけばなの森先生がいけて下さったお花もお茶席をかざりました。)









午後からは、卒業生を送別する「送別会」が開催されました。1&2年生のクラブのパフォーマンスだけでなく








サプライズでアーティストも登場!卒業にふさわしい曲をプレゼントしてくれました。








さらに






3年生の担当の先生たちによる「あたりまえ体操」も!(とても面白かった・・・!!!)







3年生の皆さんがもう卒業かと思うと感慨深いものがあります。卒業式まで残りわずかとなりましたが、元気に学校に通ってきて下さい。

お花を大切にする心

一昨日、おひな様プロジェクトの生徒たちが、池坊の森先生にいけばなのご指導をいただいたことをご紹介しました。

昨日、校内にいらした(外部の)方から聞いたのですが

「生徒さんが、お昼休みの時間帯に、お花を確認している姿を見かけましたよ。」

とのこと。

生徒たちに

「自分がいけたお花は、これからお水が足りているか、乾燥したり枯れてきていたりしないかを、確認して下さいね!」

と伝えていたのでそれを忠実に守ってくれているようで、嬉しく思いました。自然、そして日本の四季の移り変わりを大切にする心や美しさに対する意識を生徒たちに大切にして行ってほしいと思います。







ちなみに・・・生徒たちに続いて、私も桃や菜の花など、桃の節句らしい花材でいけてみました。

もうすぐ桃の節句、卒業式目前ですね。

2013年2月26日火曜日

酢豚→いちごパフェDay

先日から、家庭科2年生に魅惑的なお食事・スイーツのご招待を頂いていたことをお伝えしています。

今日、その日がやって来ました!お昼近くにキッチンスタジオに出かけてみると・・・






わぁ!もう既に美味しそうな餃子、チャーハン、スープセットを食べている先生たちがいます。(私がメニューを教えてもらった時には既に人気で無くなっていたメニューです。)







こちらは







おにぎりランチ。焼きおにぎり、プレーンなおにぎりだけでなく、肉巻きおにぎりやキムチ入りおにぎりなども!

美味しそうです。










そして





酢豚をお願いした私は、こちらを頂きました。

地産地消のお野菜やお肉も美味しく、一気にいただいてしまいました。(毎日のお昼ご飯よりはるかに美味しい!)






招待していただいた教職員は、12:00からのグループと12:40からのグループの2つに分かれていましたが、先生たちがキッチンスタジオに登場するタイミングはかなり集中していて、準備する生徒たちは大変だったのではないかと思います。

ですが、高校生としてここまで作ることができるのか!と驚く感動の美味しさ。大変おいしく頂きました。ごちそうさまでした。

そして午後には







先ほどの酢豚でまだお腹はいっぱいでしたが・・・当然頂きました!いちごパフェ。(別腹です☆)

クッキーがハート形や人の形になっていたりして、可愛いですよね。

適度なボリュームで、これであれば健康診断も乗りきれそう???







ちなみに、私の隣では、モンブランを食べていた先生が







「このモンブランの下の生地がパンなのは、何か理由があるのかなぁ・・・?」

と言いながらお箸で(!)モンブランを食べていました。

(上の黄色のクリーム部分は、普通のモンブランだったそうです。)








2年生の皆さん、美味しかったです。メタボ回避のため、今夜は私は軽い食事で済ませることと致します。ごちそうさまでした!

2013年2月25日月曜日

桃の節句のいけばな - おひな様プロジェクト

今日は、華道家元池坊准華督で、池坊お茶の水学院で講師も務めていらっしゃる森由華(もり ゆか)先生に学園にお越しいただき、「おひな様プロジェクト」の生徒たちにいけばなの指導をしていただきました。

ですが・・・実は生徒たちのいけばながスタートするかなり前に先生はお越しくださり、





ひな段の横にお花(桃の節句ということで紅白の桃を含む)をいけて下さったり

(在校生の皆さん、ひな段の右にスペースがあったのは、そのためだったのですよ!)










お茶席用に大変モダンなお花(花器は竹でできていて、大変和風なのですが、そこにスイトピーやかすみ草などの洋風なお花を入れてアレンジして下さいました)をいけて下さいました。

すると、生徒たちがどんどん集まってきました。







いよいよいけばなのお稽古が始まります。

冒頭に、先生が池坊における「桃」の意味を教えて下さいました。

桃の枝についている黒くなっている部分は「おくり枝」と呼ばれ、母から娘へと命をおくっていくという母の愛の象徴だそうです。




そして、今日はそんな桃の節句の雰囲気にふさわしい、やさしい色合いのお花をいけてみることになりました。








先生がお手本を見せて下さいます。お花の表情や色合いなどをどのように活かしていけてゆくか、自由に考えて下さい、とものの5分程度で大変素敵なお花をいけて見せて下さいました。









そして・・・



生徒も一人ずつ挑戦してみます。スピーディに大胆にいける生徒もいれば(→まるで自分を見ているようでした)、普段の性格通り、じっくり考えてしっかり準備してからいける生徒も。それぞれの生徒の性格がそのままお花のいけ方に表れているなぁと感じました。

さらに






「先生、できました!」

という生徒。うれしそうです。

お花も女性らしくてかわいいですね。













完成したお花を前に、みんなで記念写真しました!

最後の一枚は最高の笑顔でした。







そして・・・実は彼女たちがいけたお花は・・・生徒たちが自分の(校内の)好きな場所に飾ってあります。毎日お花が枯れていないか、水は足りているか、確認するのも彼女たちの役割です。






これから本校内にいらっしゃる皆様、森先生の素晴らしいお花だけでなく、校内のさまざまな場所にあるお花もぜひご覧くださいね。

森先生、素敵なお稽古をご指導くださいまして、ありがとうございました。

2013年2月22日金曜日

地産地消ランチのお招き

昨日のことです。ドアをノックする音が聞こえ、生徒たち2人が訪ねてきました。

「先生、今度の26日にお昼ご飯にご招待します!」

家庭科2年生の生徒からこのように声をかけていただきました。この間もデザート - いちごパフェ- のお誘いを頂いていたなぁ、などと思いながら、喜んでいると・・・

「先生、メニューどれがいいですか?って言っても、もう3つしかないんですけど・・・」

という生徒の発言を聞いて

「え?!なんでなんで???最初はいくつあったのー・・・(涙)」

と大人げもなく生徒を質問攻めにしていると、1人の生徒が

「・・・さ、最初は7つほど・・・」

とのこと。

「えーーー!!!7つって何と何???」

とさらに一層大人げない発言をしていると、生徒の1人が

「先生、でも今さら言わないほうが良くないですか?」

と大変大人な発言。でもー、知りたいー、どうして私のところにもっと早く来てくれなかったのぉー、と泣いていると

「だって、昨日も何回か先生のところに来たけど、そのたびに

"会議中です" "お客様が来ています"

って事務所で言われて。」

・・・そ、それは確かにそうでした。その前の日はかなりお客様も多く・・・はぁ・・・。ですが、






どれもこれも美味しそう!

しかも絵が上手!

メニューを見せてもらって、一気に元気になりました。(単純!)

そして













私はこちらをセレクト。

地産地消のランチだそうで、

- 横浜市内産  にんじん
- 横浜市内産  みつば
- 神奈川県産  豚肉

を使用しているそうです。





この日は"地産地消ランチ"を頂いたあと、"いちごパフェ"へと突入する予定であります。あぁ、迫りくる健康診断の恐怖・・・。

2013年2月20日水曜日

おひな様プロジェクト - 干菓子作りに挑戦!

昨日の放課後は、茶道部の生徒たちを中心に+一部おひな様プロジェクトに参加している生徒たちも加わり、お茶の席で頂くための干菓子作りに挑戦しました。






キッチンスタジオに入った瞬間に、この満面の笑顔です!バッチリカメラ目線ですね。

この彼女たちの手元に注目して頂きたいのですが・・・












食用色素で色付けされた寒天を切って干菓子の準備をしています。

青が鮮やかです!











ピンクの色もキレイ。形も可愛いですね。










こうして干菓子が完成していきました。次は池坊の生け花レッスンです。お花が大好きな私は既に気合が入っていますよ!

2013年2月19日火曜日

いちごパフェ頂きます!

先ほどちょうど(私のもとを訪ねてきていた)お客様との話が終わって廊下に出た瞬間に、家庭科の生徒たちが、私を見つけてこう言いに来ました。

「あ!先生!先生にスイーツあげます!」

突然のことだったのですが、

「え!ほんと?!嬉しい!」

その瞬間から食べる気マンマン。そして・・・

「私これからどこに行けばいいの?」

と場所を聞いてそちらへ向かおうとしていました。ですが、生徒が

「いや、先生、今日じゃなくって、26日なんです。」

とのこと。さらに






「先生、どれがいいですか?

ベイクドチーズケーキ、さつまいもグラタン、いちごパフェ、etc...」

即断即決する私は、今日もまた即決。

「いちごパフェ!」

すると生徒が

「あ、私のグループだ!(どうやら私のもとに来てくれた生徒たちのグループでいちごパフェを作ってくれるようです。)」








そして、半券のようなものを切り取って、私に渡してくれました。




楽しみであります!・・・が、迫りくる健康診断の日程を思い出して、若干焦ってもいます…。(でも、せっかくの生徒たちからのご招待をお断りするわけにはいきませんね!?)

2013年2月18日月曜日

おひな様プロジェクトスタート - ひな段の準備

先週まで募集をしていたおひな様プロジェクト。

本日からいよいよ始動しました!




お昼休みに、今回のプロジェクトの概要を説明しました。

まずは本日放課後にひな飾り、そして今週は干菓子作りにも挑戦し、来週の初めには生け花にも取り組みます。







早速放課後に・・・





いろいろ苦労しながら、ひな段を飾り付けました。

ほぼ出来たと思った瞬間に台座を敷くのを忘れていたり・・・というハプニングもありましたが











なんとか完成!

「うわぁ、キレイだねー。」

と感動して見ている二人でした。












正面から見ると、こんな感じです。

今年は上段を京都風に並べました。(向かって右が男性、左が女性です。関東ではこれと逆にすることが多いのですが、今年は本来の京都式です。)








さて、ひな段のそばにはどのようなお花を飾りましょうか。楽しみですね!

哀しいお知らせ - 商品開発プロジェクト

今日は放課後に、某企業さんと現在商品開発をさせていただいているプロジェクトの生徒たちに集まってもらいました。

「みなさん、今日は哀しいお知らせがあります!」

生徒たちに、過去このプロジェクトのメンバー全員で撮った写真を見せながら、伝えました。

「写真のここに写っている方、みんなどなたか知ってるよね?」

と私が聞くと、生徒たちが

「え、Hさんじゃないんですか?」

と、何を今さら?という顔をしながら答えていました。

「そう。Hさんなのですが、実は本日付で異動になり、私たちのプロジェクトのご担当では無くなることになったの。」

その瞬間、生徒たちの雰囲気が重ーくなっていくのを感じました。

「え、うそぉ!そんなぁー。私、泣きそう。」

と言っている生徒もいれば、本当に必死に泣くのを我慢している生徒もいました。

「この間、そのHさんから私にご連絡を頂いて、みんなと最後まで一緒にこのプロジェクトを続けられなくなってしまったことを、すごく残念だって、おっしゃっていたのです。」

と、その方からのメッセージを伝えて、さらに

「でもね、みなさん、社会に出て仕事をするようになると、自分の希望などに関わらず、それまでと全然違う場所に転勤になったり、全然違う仕事(たとえば、商品開発の仕事をしてきても、急に経理のお仕事をしたり工場で生産管理のお仕事をしたりすることなど)を命じられることはよくあります。

それはきっと皆さんのお父様やお母様もそうだと思う。今回のHさんの異動も、まさにそういうことで、プロジェクトの最後まで直接ご一緒にさせていただけないのはすごく残念だけれど、その分これまでお世話になった感謝の思いを大切にして、一生懸命頑張ろうね!」

と話しました。

生徒たちは呆然としていましたが、Hさんのこれまでの優しさや面白いお人柄に感謝しつつ、これまで以上にきっと頑張ってくれることと期待しています。本当にお世話になり、ありがとうございました。新しい場でのご活躍をお祈りしております。そして商品発売をぜひ楽しみにしていて下さい!

2013年2月15日金曜日

先生、それ私、昔読んだ - 『夢をかなえるゾウ』

昨日~今日と、生徒たちからたくさんのケーキやチョコレートを頂きました!みんな、本当にありがとうございます。

さて、先ほどある生徒(3年生)と話していたとき、彼女が

「私、〇〇大学に受かりました!ちょっと残念でxx大学は補欠だったのですが、〇〇大学に進学しようと思います!」

と報告してくれました。その時に、

「おめでとう!合格して良かったねー。これで目標に一歩、近づいたね。(彼女は養護教諭になりたいという明確な目標を持っていて、その学部に合格しました。)後悔の無い決定であれば、その道につき進んだらいいと思うよ。」

という話を彼女としていました。というのも、実は・・・




今、私がまさに電車の中などでこの本(『夢をかなえるゾウ』)を読んでいて、その影響を受けているところだったからです。

ということで、その彼女に

「っていうのも、実はね、私、今『夢をかなえるゾウ』って本を読んでて・・・」

と言いかけたところ

「先生、それ、私、昔読みましたよ。確か中学生の頃。」

ち、中学生・・・?!




「でも、これ最近の本じゃない?だってほら、ここに2007年発刊って書いてある。。。」

と答えたところ

「ほらー。だから私その時、中学生。」

・・・(全身硬直、冷や汗)

「じ、ジェネレーションギャップですな・・・。」

と思わず言葉を失ってしまったのですが、それはさておき、とにかくこの本は、大変面白くて人生のエネルギーになります。今日、ちょうどそのような箇所を読んでいたので、生徒と話をしていた時に、そのフレーズが思いだされたのでした。

(以下、今日読んで感動して線を引きまくった箇所を引用します。)

「みんな知ってんねん。やりたいことやって後悔せんような人生送ったほうが幸せになれるてな。でもやらへんねん。何でや?収入。世間体。不安。

(中略)

今まで無理やったら、これからも無理や。
変えるならそれは『今』や。
『今』何か一歩踏み出さんと。」

高校生の皆さんも本当に楽しく、簡単に読めると思います。ですが、大変深い人生に対するメッセージが込められています。

自分で心から充実している人生を送りたいと思っている皆さんに、ぜひ一度は読んでみて欲しいと思います。

2013年2月14日木曜日

ひな段・お茶席にお花を活けよう - おひな様プロジェクトメンバー募集!

2月も中盤にさしかかりました。あと半月程でひな祭りがやって来ます。

今年もひな人形を飾りましょう!そして、今年はそれに加えて、そのひな段のそば&お茶席のそばに、お花を活ける"おひな様プロジェクト"を実施します!

今回は生花を活けるにあたって、華道家元池坊准華督で、池坊お茶の水学院で講師も務めていらっしゃる森由華(もり ゆか)先生にご指導いただきます。

森先生は、女性として大変素敵な方であるだけでなく、作品も大変モダン・大胆・素敵!!!私が心から尊敬している先生です。(ちなみに、森先生の作品を詳しくご覧になりたい方はこちらをご覧ください。)

お花を活けたことが無い、という在校生の皆さんでも全く心配ありません!高校生ならではの若々しい感覚や自由な発想を活かせるように、森先生が指導して下さると思います。

お花が好き、美しいものを自分で創ってみたい、日本の文化に興味がある、などどんなきっかけであれ、少しでも興味を持った在校生の皆さんはぜひ参加してみてください!

「誰」と「何故」を繰り返す - 野林さん記事(週刊ダイヤモンド)

来年度の本校商業科1年生の授業には、実際にビジネスの現場でのご経験を積んでいる方に先生として講義して頂くことになっています。








今週発売されている『週刊ダイヤモンド』の特集は"売れる仕組み 集客の秘密"ですが・・・











本校に講師としてご来校いただく予定の野林徳行さんのインタビュー記事が掲載されています。

昨日の水曜放送でも、教頭から野林さんのご著書についての話がありました。世の中で何か新しい価値を生み出していく・企画していくための第一歩として、徹底的にお客様や世の中を観察することが大切、ということをご著書や記事でもおっしゃっています。マーケティングに興味あるみなさんは、まずはこの記事から読んでみてはいかがでしょうか。