自動車会社、化粧品会社のマーケター、ロンドンビジネススクール留学を経た私が、2008年4月より曾祖母が109年前に創立した高木学園へ。 そんな私が体験する、創立109年目の毎日をつづります。
2015年1月22日木曜日
本校のパン屋さん、SALUSで紹介
東急線沿線の駅には、毎月素敵なフリーペーパーがおかれています。
SALUSという名前のフリーペーパー。
デザインや写真も美しく、また中のコラムなども文化の香りのする素敵な雑誌なので、私は毎月愛読しています。
(昨年末にお亡くなりになった、コピーライターの岩井俊一さんが長い間この雑誌に『大人の迷子たち』というコラムを連載されていて、それを読むのもとても楽しみでした。)
さて、そんなSALUSの今回の街特集は「大倉山」。本校の最寄り駅の一つです。どこか知っているお店は載っているかなーと思いながらページをめくっていたところ・・・
本校で昨年後半からお世話になっている大倉山のパン屋さん「Toasty Shopさん」が紹介されていました。
こちらのパン屋さんのパンは天然酵母、そして体に良い素材を使ったものです。
私も大好きで、いつもお昼ご飯のみでなく、おやつ用などにもまとめ買いしています。
現在、駅で無料配布されている最新号に掲載されていますので、皆さんぜひ読んでみてくださいね。
追記1) SALUSのウェブサイトでも読むことができるようです。こちらをご覧ください。
追記2) Toasty Shopさんがブログでパンの素材のことなど、紹介されています。こだわって丁寧に作られたパンだということがよく分かります。よろしければこちらをどうぞ。