有機肥料のみで育った卵を使ったパン

今日もお昼は、11月からパンを販売に来てくれているパン屋さんのパンを買いに行きました。

商品リストが貼ってあったものに

「卵サンド（xxファームの卵）」

と書いてあったので、そのファームについてうかがってみました。

そちらの卵は、有機肥料だけで育った（人工的な化学肥料は使用していない）鶏の産んだ卵なのだそうです。

「いつもカステラに使っている卵も、そちらのものなんですが、この卵サンドのものもそれなんです。」

とお店の方が言っていらっしゃいました。




高校生の頃にはみなさんの体ができる時期ですので、できるだけ体に良い物を準備できればと思っています。